Bästa maten vid Epcot Food and Wine Festival 2019

Bilder och recensioner av allt på Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn! En topp 10-lista över saker du måste prova när du går till Disneys mat- och vinfestival - 10 salta rätter och 10 desserter! Det är den ultimata guiden till maten på Disneys Food and Wine Festival 2019!

På väg till Epcot Food and Wine Festival? Läs den här guiden först för att se recensioner och foton på nästan all mat vid Disneys största mat- och vinfestivalevenemang någonsin! Det är det perfekta sättet att se till att du äter den bästa maten och vinfestivalen, inte bara spenderar pengar på saker som inte är värda det!



Bilder och recensioner av allt på Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn! En topp 10-lista över saker du måste prova när du går till Disneys mat- och vinfestival - 10 salta rätter och 10 desserter! Det är den ultimata guiden till maten på Disneys Food and Wine Festival 2019!

Det här inlägget innehåller affiliate-länkar. Om du köper via en av mina länkar kan jag få en liten provision utan extra kostnad för dig. Disney försåg mig med en parkbiljett + 50 $ presentkort för det här inlägget - men majoriteten av maten köptes med pengar ur min egen ficka, så jag kunde ge dig alla detaljer!





Jag har varit hemma i ungefär en vecka efter att ha ätit mig runt världen på Epcot International Food and Wine Festival, och det tog nästan mig hela veckan att återhämta mig från att äta ALLA sakerna. Det och redigera alla foton och sätta ihop mina tankar för att göra detta till den mest användbara matguiden till Epcot Food and Wine Festival 2019.

till skillnad från Disneyland Food and Wine Festival på California Adventure att du verkligen kan prova det mesta på en dag eller två, Epcot-versionen är enorm. Det finns 40 olika globala marknadsplatser som erbjuder specialmat och dryck.



Fyrtioen om du räknar Joffrey (endast drycker).

Jag tog tag i min affärspartner, alias min man, och vi arbetade snabbt med över hälften av båsarna på morgonen, sedan samarbetade jag med några av mina bloggvänner och avslutade resten av världen den kvällen.

Att äta runt hela världen på en dag är inget skämt.

Jag rekommenderar det inte, men jag gjorde det åt dig så att jag kunde ge dig den ultimata guiden till mat på festivalen, så att du inte slösar bort dina pengar på något när det finns något mycket bättre precis runt hörnet.

Vi kom inte igenom allt, men vi försökte ungefär 75% av den tillgängliga maten innan vi fick slut på tiden. Jag hoppas att jag kommer tillbaka igen i höst för att prova de andra sakerna, men den här guiden kunde inte vänta tills dess!

Den här guiden handlar bara om maten. Om du vill ha mer information om Epcot Food and Wine Festival 2019 datum, konserter, kostnad etc. kolla in detta Epcot Food and Wine Festival 2019 guide först!

Kom sedan tillbaka hit och läs det här inlägget för det handlar verkligen om maten! Du kan också hitta all mat i Festivalpasset - plocka upp det när du går i parken och sätt en passstämpel på något av de länder du försöker!

Epcot Food and Wine Festival 2019 Festivalpass

Bästa Epcot Food and Wine Festival Food

Jag börjar med mina bästa saker att äta från alla marknadsplatser och sedan går jag in i hela menyn och vad jag gillade, inte gillade etc.

Och för att göra det lite enklare - du kan klicka på var och en av objekten nedan om du vill hoppa direkt till dem! Det finns massor av information däremellan som du bör läsa men om du bara vill hoppa över till de bästa grejerna, klicka bort!

Topp 10 mellanmål

  1. Klumpkrabbetårta vid kustnära äter
  2. Pacifico True Striped Bass Tostada at Coastal Eats
  3. Black Pepper Boursin Souffle på The Cheese Studio
  4. Butternut Squash Ravioli på The Wine and Dine Studio
  5. Puerco Taco i Mexiko
  6. Charcuterie i en kon i Spanien
  7. Ravioli Carbonara i Italien
  8. Skummande ramen i Japan
  9. Ostbröd i Brasilien
  10. Ropa Vieja Empanada på Islands of the Caribbean

Topp 10 efterrätter

  1. Flytande nitrochokladmandel-tryffel på The Chocolate Studio
  2. Maple Bourbon Cheesecake på The Cheese Studio
  3. Passionsfruktostkaka på Hawaii
  4. Shimmering Strawberry Soft-Serve på Shimmering Sips
  5. Capirotada de choklad i Mexiko
  6. No Worries Panna Cotta vid Refreshment Outpost (av Afrika)
  7. Chokladhasselnöttkaka på Italien
  8. Nybakad morotkaka på humle & korn
  9. Creme Brulee i Frankrike
  10. Varm chokladpudding Irland

Bilder och recensioner av allt på Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn! En topp 10-lista över saker du måste prova när du går till Disneys mat- och vinfestival - 10 salta rätter och 10 desserter! Det är den ultimata guiden till maten på Disneys Food and Wine Festival 2019!

Epcot Food and Wine Festival Cheese Extravaganza

Jag förklarade det mer detaljerat i detta Food and Wine Festival-inlägg, men om du köper fem av dessa ostvaror - antingen prova alla fem eller prova multiplar av din favorit - och få ditt pass stämplat, kan du ta det till Shimmering Sips för en liten gratis ostkaka.

Den lilla ostkakan är söt men inte värt det - men det är en rolig extra sak att gå för när du äter runt om i världen!

  • Impossible Cottage Pie from Earth Eats
  • Black Pepper Boursin Souffle från oststudion
  • Skinknudlar från Tyskland
  • Varm Raclette schweizisk ost från Alperna
  • Ostbröd från Brasilien

Ostsida på Epcot Food and Wine Festival

Gratis ostkaka från Epcot Food and Wine Festival

Full Food and Wine Festival 2019 Meny & matrecensioner

Okej, nu ska vi ta reda på allt vi försökte och våra tankar om var och en av dessa rätter.

Jag har delat upp det efter marknadsplats och inkluderat en anteckning om det fanns andra saker som vi inte försökte också. Det fanns definitivt en handfull vi inte försökte heller på grund av tidsbrist, ingredienser (ingen lök för mig!), Eller de lät helt enkelt inte bra.

Om du har provat något av det vi inte gjorde, lämna en kommentar och låt mig veta hur det var, så uppdaterar jag mitt inlägg med läsarnas kommentarer!

NOTERA: Som med all mat är våra åsikter subjektiva. Du kanske har älskat något som vi trodde var ett hopp över objekt. Och vi kan ha älskat något som du inte gillade alls. Detta är inte faktum, det är våra åsikter. Vi gick också på öppningsdagen så det är möjligt att några av de saker vi inte älskade bara var exekveringsfel från första dagens jitter.

Det är alltid värt att prova något om du har pengar att spendera. Vårt mål är att hjälpa dig att välja det bästa av det bästa om du bara vill prova några saker och vill tjäna pengar!

Jag har också lagt lite anteckningar bredvid var och en av matvarorna nedan baserat på vad som finns i Food and Wine Festival Passport som hjälper dig att fatta beslut. Min matlista går också i passets ordning så att du kan använda det här inlägget tillsammans med passet.

  • V = vegetarisk vänlig
  • G = gluten / vetevänligt
  • K = barnvänligt
  • C = räknas för osttur (för att få gratis ostkaka)
  • F = våra personliga topp 10 favoriter (inte i passet)

EN ANNAN OBS: Detta inlägg innehåller endast mat. Jag dricker inte alkohol så det finns inga recensioner för mig. Det finns några alkoholfria dryckealternativ (frusen äppelpaj, drickschoklad, etc.) men jag hoppade bara över dem och fokuserade på maten. Det finns tillräckligt med mat för att hålla dig full oavsett om du dricker eller inte.

Fryst äppelpaj på Food and Wine Festival
Fryst äppelpaj på Food and Wine Festival

Donut Box (öppnar 1 oktober)

Vi försökte inget på Donut Box eftersom det inte öppnar förrän 1 oktober, men det är en av de främsta anledningarna till att jag vill gå tillbaka på hösten. Det och att ta min son till Mickey's Not So Scary Halloween Party !

Meny

    • Sweet Corn Fritter med Fresno och Red Pepper Jelly (V)
    • Strawberry-Dusted jäst munk hål (KV)

Sunshine Seasons (The Land)

Jag hoppade över Sunshine Seasons eftersom denna sola bara inte verkade så spännande eller unik för mig. Jag ska försöka ta det nästa gång men det fanns definitivt fler lockande alternativ någon annanstans. Jag hade gärna sett något liknande Baby Big Beer Float gör dig redo för Guardians of the Galaxy!

Meny

  • Vanilj Gelato Sundae med het fudge, karamellregn, vispad grädde och strössel (K)

Smaker från eld (Future World West)

Det här är en monter vi helt hoppade över eftersom linjen var vansinnigt lång båda gångerna vi gick förbi. Jag lovar att jag ska få till lite mat vi försökte dock! Menyn ser utsökt ut, speciellt om du gillar kryddor!

Meny

  • Steakhouse Blended Burger - Blandat nöt- och svampreglage med brieostfondue, rucola och en tryffel och blåostpotatis på en brioche-bulle
  • Rökt nötkött med krispiga potatisar, ostmassa, inlagd lök och ölostfondue
  • Förkolnad chimichurri kjolbiff på en rökt majskaka med inlagd grönsakslaw och en korianderolja
  • Kryddig choklad - Mörk chokladmousse med cayennepeppar, paprika och mangokalkompott

Earth Eats (Future World West)

En annan monter vi hoppade över helt. Så mycket som vi vill försöka äta rent och hälsosamt här (eller åtminstone min man), är vi inte ett fan av vegansk kött och ostar. Earth Eats använder omöjligt köttfärs för båda sina rätter. Några av mina bloggvänner försökte den omöjliga stugkakan och sa att den inte alls var deras favorit.

Meny

  • Omöjligt Burger Slider med wasabikräm och kryddig asiatisk slaw på en sesamfröbulle (V)
  • Omöjligt stuga Pe med morötter, svamp och ärtor toppad med mosad blomkål, vita bönor och mozzarella (VC)

Coastal Eats (Future World West)

Okej, nu ska vi gå in i själva matpraten. Vi gick från att prova ingenting vid de första tre båsarna till att prova allt på Coastal Eats. Dessa recensioner är alla från min man eftersom jag inte är en skaldjursfan, men jag lovar er - han är mer en foodie än jag. Han vet vad som är bra och inte bra. Han skrev ut massor av anteckningar om smak, utförande etc. av var och en av dessa - jag ger dig klippnoterna!

Meny

  • Lump Crab Cake med Napa kål slaw och avokado-citrongräs grädde (F)
  • Bakad räka och kammussla Scampi Dip
  • Pacifico True Striped Bass Tostada (F)

Av de tre rätterna var klumpkakan lätt min mans favorit. Det var väl kryddat med en saftig interiör och krispig exteriör. Slaw och grädde var trevliga tillägg till en redan utsökt maträtt.

Skaldjursdoppet var bra, men brödet det serverades med var inte, vilket gjorde denna maträtt ett hopp för oss såvida du inte råkar ta med dina egna kex eller bröd att doppa i den. Och tyvärr var kammusslorna i vårt dopp ganska gummiliknande, vilket förhoppningsvis bara är en första dagsproblem.

Dricks: Om du verkligen vill prova det här doppet, ta med dina egna smällare i parken. Det är en av de mest underbara saker om Disney , du kan ta med egna snacks!

Den randiga bas tostada var också riktigt smaskig med fisken som var väl kokta och slaw under skarpa och krispiga. Och jag kan berätta för dig att smaka på det själv, tostada var så bra. Krispigt, smakfullt och perfekt bett. Det enda problemet med denna maträtt var att det var en stor bit fisk mitt i tostada, vilket gjorde det intressant att äta. Vi rekommenderar att du delar upp den i mindre bitar så att du kan få fisk med varje bit tostada.

Crab cake på Food and Wine Festival
Crab cake på Food and Wine Festival
Kammussla och räkdopp på Disney-mat- och vinfestivalen
Kammussla och räkdopp på Disney-mat- och vinfestivalen
Randig bas tostada vid Epcot Food and Wine Festival 2019
Randig bas tostada på Epcot Food and Wine Festival

Aktiv mat (Future World West)

Okej, nu ska vi gå in i själva matpraten. Vi gick från att prova ingenting vid de första tre båsarna till att prova allt på Coastal Eats. Dessa recensioner är alla från min man eftersom jag inte är en skaldjursfan, men jag lovar er - han är mer en foodie än jag. Han vet vad som är bra och inte bra. Han skrev ut massor av anteckningar om smak, utförande etc. av var och en av dessa - jag ger dig klippnoterna!

Meny

  • Laddade makaroner & Ost med pepparbacon, cheddarost och purjolök (K)
  • Kryddkrossad Verlasso-lax med quinoa och forntida kornmedley, krossad avokado (G)
  • Frukt och nötter energi mellanmål med aprikoser, mandel, pekannötter, kokosnöt, puffris och chokladflis (GKV)

Jag fick inte chansen att prova makaroner och ost eftersom det hade purjolök i det, men min man sa att laxen var smakrik och öm och något han skulle få igen.

Frukt- och nötenergimålet var faktiskt överraskande bra. Det kom inte på topp 10-listan eftersom det fanns så många läckra desserter, men om du vill ha något mindre dessert men ändå sött är det ett bra alternativ. Min man kallade det ungefär som vad du skulle få om en granola bar och ris krispy behandla hade en baby.

Insider Tips: Ät det snabbt - chokladflisen smälter snabbt!

Lax på Epcots mat- och vinfestival
Lax på Epcots mat- och vinfestival
Frukt och nöt energi mellanmål på Epcot Food and Wine Festival
Frukt och nöt energi mellanmål på Epcot Food and Wine Festival

The Chocolate Studio (Future World West)

Chocolate Studio handlar om allt choklad, även om jag ärligt talat inte är helt säker på varför de inte bara kombinerar chokladstudio och chokladupplevelse till en större upplevelse. Men det är Disney - de har alltid en anledning till vad de gör.

Meny

  • Flytande nitrochokladmandeltryffel med varm whiskykaramell (GV)
  • Mörk choklad hallon syrlig med vispad grädde (K)

Jag är ganska säker på att jag har haft flytande nitrochokladmandeltryffel på någon festival tidigare - kanske blomma och trädgård. Kanske förra årets mat- och vinfestival. Vem vet, det har varit utsökt båda gånger. Om du någonsin har haft flytande kväveglass från SubZero eller någon annanstans liknande, så smakar det här - bara lite mindre smältande. Chokladen är slät, krämig och parar riktigt bra med den lite salta karamelsåsen.

Den mörka choklad hallon tårta var en total miss för oss. Kakan var ganska tät, hela saken saknade smak och den var inte särskilt söt (men inte på ett bra sätt). Om du vill ha något choklad, gå till flytande nitroffel eller den varma chokladpuddingen från Irland istället.

Efterrätt för flytande kvävechoklad på Disneys mat- och vinfestival
Efterrätt för flytande kvävechoklad på Disneys mat- och vinfestival
Choklad hallon tårta på Epcot Food and Wine Festival 2019
Choklad hallon tårta på Epcot Food and Wine Festival 2019

The Cheese Studio (Future World West)

Cheese Studio handlar om alla saker ost! Och om du gillar boursinost (som i min favorit bakat boursin dip ), du kommer sannolikt att älska denna monter!

Meny

  • Bräserad nötkött Stroganoff med små äggnudlar, vilda svampar och boursin vitlök och fina örter
  • Svartpeppar Boursin Souffle med fikonmarmelad
  • Maple Bourbon Cheesecake med lönn bourbon grädde, karamell och pecannöt crunch

Vi provade inte nötköttstroganoff men de andra två rätterna var några av våra personliga favoriter på hela festivalen.

Black pepper boursin souffle låter lite konstigt, men det var så bra! Själva souffeln hade en liten bit krydda från svartpeppar, men den passade perfekt med den söta fikonmarmeladen. Det här är en maträtt som definitivt inte påverkades av exekveringsfrågor första dagen och det är imponerande eftersom souffles inte är lätta att göra! Försök spara lite fikon för varje bit - det är mycket bättre tillsammans!

Av alla de ostekakor vi försökte var lönnbourbonostkaka den definitiva vinnaren (passionsfruktostkaka var en nära sekund). Det var lätt, krämigt och en bra kombination av sött och krispigt.

Ostsuffle på mat- och vinfestivalen 2019
Ostsuffle på mat- och vinfestivalen 2019
Maple bourbon cheesecake på Epcot Food and Wine Festival
Maple bourbon cheesecake på Epcot Food and Wine Festival

Wine & Dine Studio (Future World West)

Jag är inte 100% säker på vad temat för vin- och middagsstudion skulle vara. Det kändes bara som en mishmash av smaker och rätter, som om de hade några extra saker att prova och bestämde sig för att lägga dem tillsammans. Vem vet men maten var anständig, så jag klagar inte.

Meny

  • Seared kammusslor med tryfflad sellerirotpuré, rosenkål och vildsvamp
  • Butternut Squash Ravioli med vinägrett med brunt smör, parmesanost och pumpafrön (VKF)
  • Trio of Artisan Cheese - gorgonzola, hantverksåldrad balsamico och ciopollinlök, Italico (V)

Min man var mest upphetsad över att prova de brända kammusslorna ur någon maträtt under hela festivalen och tyvärr föll de ganska platt. Pilgrimsmusslorna var gummiliknande (1: a dagens körningsproblem?), Purén saknade smak och rosenkålen var fuktig. Det var okej men inte i våra rekommenderade bästa användningar av dina pengar.

Butternut squash ravioli smakade som nygjord pasta (inte säker på om det faktiskt var) och fyllningen inuti var krämig och söt, vilket passade perfekt med den salta parmesan och pumpafrön. Ett försiktighetsord om du inte gillar lök som jag - vinägretten har faktiskt lök i den bruna smörsåsen, vilket var en total bummer för mig att ta reda på när jag försökte det. Det lät så bra!

Vi försökte inte hantverksosttrioen, fast med att prova osträtter istället för verklig ost under hela festivalen.

Seared kammusslor på Epcot mat och vin
Seared kammusslor på Epcot mat och vin
Butternut squash ravioli på Disneys mat- och vinfestival
Butternut squash ravioli på Disneys mat- och vinfestival

Hawaii (nära förfriskningshamn)

Om det är något jag vet att jag gillar är det hawaiianska smaker. Från dessa fläsk- och ananaskebab till detta ananasbröd Jag vet att jag gillar färsk ananas så jag hoppades att jag skulle älska Hawaii-menyn.

Spoiler - det gjorde jag!

Meny

  • Kalua fläskreglage med söt och sur ananaschutney och kryddig majonnäs
  • Grillad tonfisk Tataki med tångsallad, plockade gurkor och wasabikräm
  • Teriyaki-glaserad spam-hash med potatis, paprika, lök och kryddig majonnäs
  • Passion Fruit Cheesecake med rostade macadamianötter

Vi fick inte chansen att prova fläskreglaget eller spam-hash (min man insåg inte att det var en hash för sent eller annars skulle vi ha provat det), men ostkakan tonfisk tataki och passionsfrukt gjorde Hawaii stolt.

Min man kallade tonfisk tataki en god maträtt men väldigt liten, särskilt jämfört med bilderna på monter. Tonfisk och tångsallad var båda bara standard men skålen väcktes verkligen till liv med wasabisk gräddsås och krispiga remsor på toppen för att lägga till konsistens. Om du gillar tonfisk kommer du att vilja prova detta - försök bara få gräddsås med varje bit!

Passionsfruktostkakan var också en stor vinnare. Jag är inte en enorm passionfruktperson och till och med tyckte jag att den var utsökt. Det var lätt, friskt, fruktigt och lite syrligt. Makadamianötterna gav en fin öinspirerad crunch för att balansera den krämiga konsistensen.

Tonfisk på mat- och vinfestivalen
Tonfisk på mat- och vinfestivalen
Passionsfruktostkaka på Epcots mat- och vinfestival 2019
Passionsfruktostkaka på Epcots mat- och vinfestival 2019

Skimrande sippor (nära hamn)

Strax innan du verkligen går in i World Showcase är Shimmering Sips - hemmet för alla desserter och mimoser. Jag försökte inte mimosa men alla desserterna kallade mitt namn. Du borde ha sett utseendet jag fick när jag försökte fotografera två glassrätter samtidigt innan de smälte över hela min hand.

Meny

  • Banana Almond Soft-Serve Sundae gjord med mandelmjölk, färska bär och chokladmandelstrusel (VK)
  • Cheesecake Trio av hallon-, choklad- och ostkakbitar i New York-stil (VK)
  • Shimming Strawberry Soft-Serve i en våffelkotte (VKF)

Om du är en efterrättälskare som jag är, vill du förmodligen gå direkt till Shimmering Sips när du kommer in i parken. Håll ut - den enda riktiga efterrätten här som jag personligen tycker är värt att prova är jordgubbens mjuk servering med strössel.

Bananmandelmjuk servering var bla, och jag fick en hel munfull rå kakaopulver på min första bit som var allt annat än trevlig. Det var vackert men inte en vi ville avsluta.

Cheesecake trioen var lite bättre men ganska glömsk, särskilt jämfört med lönn bourbon och passionsfrukt cheesecake alternativ någon annanstans. De var mycket vanliga ostkaka, inget särskilt.

Strawberry soft-serve var faktiskt riktigt smaskigt. Den kommer i en ströskotte, toppad med rosa strössel, och är en fantastisk uppfriskande behandling på en varm dag. Se bara upp för att det är mjuk servering, det smälter filt. Som riktigt snabbt.

Det är också här du hämtar din gratis ostkaka om du gör ostutmaningen. Ostkakan skulle vara en ananas kokosostkaka, men jag fick inte mycket av det heller. Det smakade bara som en vanlig ostkaka och inte ens så bra av en. Men det är gratis, så om du gör utmaningen kan du lika gärna hämta den!

Bananmandelmjuk servering på Disneys mat- och vinfestival
Bananmandelmjuk servering på Disneys mat- och vinfestival
Ostkakatrio på mat och vin
Ostkakatrio på mat och vin
Strawberry soft serve på Disneys mat- och vinfestival
Strawberry soft serve på Disneys mat- och vinfestival

Förfriskningshamn (Kanada)

Förfriskningshamn brukade vara hem till den läckra cronut (en av föremålen på min bästa Disney World-matlista) men nu har det blivit hemmet för poutinen som det verkar.

Meny

  • Duck Confit Poutine med fikondemisås och brieostfondue
  • Dole Whip Pineapple Soft-Serve (VK)

Jag är inte säker på hur Dole Whip gör det på en Food and Wine Festival-meny, för det är en Disney World-häftklammer men jag antar att det kanske är speciellt eftersom det erbjuds i Epcot? Hur som helst, du vet nog redan att jag är ett stort fan av Dole Whip (det finns på min bästa mat på Disney World-listan), men jag skulle rekommendera att hoppa över det om du försöker njuta av festivalmat. Du kan få en på Animal Kingdom eller Magic Kingdom en annan dag istället.

Jag prövade inte personligen duck confit poutine men min Disney älskande vän Sarah gjorde, och hon sa att det var delish. Jag hoppas bara att det var bättre än deras tacksägelsestil som de erbjöd förra gången de var där. Marshmallows med varm choklad på toppen fungerade bara inte.

Australien (nära hamn)

Som någon som åkte till Australien förra året (och hur har det gått nästan ett år !!!), var vi verkligen glada att se Australien-menyn. Tyvärr kändes ingen av dessa saker verkligen som Australien för oss och efterrätten var en total miss.

Meny

  • Grillad söt och kryddig bushberry räka med ananas, peppar, lök och knoppärtor (G)
  • Rostad lammkotlett med sötpotatispuré, bushberry pee sallad, med pistasch granatäpple gremolata (G)
  • Dekonstruerad Pavlova med konditorivaror, citrusmaserade bär och citronsyrlingmaräng (VGK)

Vi försökte alla tre föremålen och ingen av dem imponerade verkligen på oss. Räkan var okej men de stekta grönsakerna hade en riktigt söt ananassmak för dem som min man inte älskade.

Lammet var bra om du är ett lammfläkt och puréen och salladen var ett bra tillskott. Gremolata var dock fuktig, troligen från att sitta och vänta på att någon skulle beställa skålen! Hoppa över om du inte älskar lamm - det kommer inte att övertyga dig om att älska det.

Pavlova var förmodligen vår minst favorit efterrätt på hela festivalen - okej kanske näst minst favorit efterrätt. Bären var fuktiga, marängar var toppade men typiska grova när man bet i dem, och pudding var precis som en lös grädde. Det här kan ha varit okej tillsammans men dekonstruerade, det är ett svårt pass för vår familj.

Räkor och veggie stek på mat och vinfestival
Räkor och veggie stek på mat och vinfestival
Lammkotlett på Epcots mat- och vinfestival
Lammkotlett på Epcots mat- och vinfestival
Pavolva på Epcot Food and Wine Festival 2019
Pavlova på Epcot Food and Wine Festival 2019

Thailand (nära Disney Traders)

Jag glömde ärligt talat att Thailand till och med var ett av länderna med marknadsplatser eftersom den enda maträtten vi försökte där (räkorna) var glömsk. De andra verkade bara som thailändsk mat och inte något vi var på humör för just nu. Åh och ingen efterrätt, vilket innebar att jag inte försökte någonting där.

minut för att vinna utmaningen

Meny

  • Marinerad kyckling med jordnötssås och stekt grönsaker (K)
  • Räkor och kall nudelsallad
  • Röd het kryddig thailändsk currybiff med ångat ris

Räkor och kall nudelsallad var bättre än räkor och nudlar som du kan få på Galaxy's Edge (hej stark sås!) Men tyvärr smakade det som att denna maträtt hade satt ett tag så nudlarna var fuktiga och smakade som de hade sågs för timmar sedan. Definitivt inte en maträtt som blev bättre med tiden.

Räka och nudelsallad på Epcot Food and Wine Festival 2019
Räka och nudelsallad på Epcot Food and Wine Festival 2019

Karibiska öarna (nära Mexiko)

Jag är ett stort fan av ömat. Jag menar jerk chicken från Beaches Turks & Caicos är en av mina favoriträtter där! Menyn Islands of the Caribbean såg lovande ut och för det mesta levererad.

Meny

  • Gamla kläder Empanada med tomat aioli (KF)
  • Jerk-kryddad kyckling med rostad söt plantansallad och mangochutneyoghurt (G)
  • Fråga smördeg med sötad gräddost och guavasås

Efter att ha tjänat som missionär i Argentina i två år är min man ett stort fan av empanadas. Ropa viega empanada var inget som argentinska empanadas men var fortfarande god och gör vår topp tio lista med en smakfull saftig köttfyllning.

Jag hoppade ut på jerk chicken men quesito var ett okej sätt att avsluta måltiden. Smaken var anständig på efterrätten, men jag önskar verkligen att den serverades kall. Det var ungefär som en rumstemperatur grädde, och jag ville ha en direkt ur kylen istället. Definitivt bättre efterrättalternativ där ute, men om du bara ska ta tag i något på en monter och få en empanada, är det okej.

Empanada på Disneys mat- och vinfestival
Empanada på Disneys mat- och vinfestival
Quesito smördeg på mat- och vinfestivalen
Quesito smördeg på mat- och vinfestivalen

Mexiko

Så snart mina bloggvänner och jag gick in i World Showcase var det första stället de ville åka Mexiko för några margaritas. Uppenbarligen är Mexiko en populär plats för människor att göra sitt första stopp när de dricker runt om i världen. Om du äter runt om i världen under Food and Wine Festival, skulle Mexiko göra ett bra första ätstopp också!

Meny

  • Fläsk Taco med strimlad fläskmage på en majs tortilla med salsa verde (F)
  • Kött Tostada - bräserat nötkött på en majs tostada och mullvad oaxaqueno och chicharron damm
  • Choklad Capirotada - Chokladbrödpudding serveras med choklad abuelita creme Anglaise (F)

Tacos, tostadas och brödpudding. Mexiko gör mat rätt. Vi försökte både fläskmagen taco och brödpudding och båda var fantastiska. Och om tostaden är något liknande den från Coastal Eats i smak är jag säker på att det också var gott.

Fläskmagen taco var min mans favorit sak han åt runt hela festivalen och det säger något. Skålen var fantastisk hela vägen ner till garnering av mikrogrönsaker som läggs ovanpå. Det enda klagomålet var att taco var riktigt liten - definitivt inte en att dela eller fylla på.

Brödpuddingen är inte en traditionell brödpudding, det är en stor efterrättbit som sitter på en utsökt chokladsås. Jag är inte ens ett stort fan av brödpudding, och jag kunde uppskatta hur bra det var.

Fläskmagataco på Epcot mat och vinfestival
Fläskmagataco på Epcot mat och vinfestival
Chokladbrödpudding från Mexiko under mat och vin
Chokladbrödpudding från Mexiko under mat och vin

Alperna (nära Norge)

Schweiz är en av mina favoritplatser i hela världen. Vi har varit två gånger nu och letar alltid efter en anledning att gå tillbaka. Om jag baserade mitt beslut att åka tillbaka till Schweiz på maten som serveras på The Alps monter, var du säker på att jag skulle boka en resa någon annanstans. Detta var lätt vår minst favorit av alla bås överlag.

Meny

  • Varm Raclette schweizisk ost med babypotatis, cornichons och baguette (VKC)
  • Hjortkött med krossad potatis
  • Blåbär och mandel Frangipane Tårta med creme fraiche och mandel

En av anledningarna till att Alperna var en stor miss för oss var sannolikt eftersom det var löjligt varmt dagen vi besökte. När du faktiskt befinner dig i Alperna är det troligtvis inte 100 grader och 100% (eller känns som det) luftfuktighet. Du är troligtvis uppe i Alperna och letar efter god mat.

Delvis smält ost och en tung hjortgryta på en het Florida-dag går inte bra tillsammans. Båda rätterna var okej smakmässiga, men de var bara tunga, heta och inget vi ville avsluta. Hoppa kanske över Alperna fram till den senare delen av Food and Wine Festival, som i november. Kanske.

Blåbär och mandeltårta saknade bara smak om du inte åt ett av få blåbär och sedan var det nästan för mycket syrlig smak. Det var också riktigt torrt och kunde verkligen ha dragit nytta av någon typ av söt grädde på toppen.

Varm raclette från Alperna under mat och vin
Varm raclette från Alperna under mat och vin
Hjortkött på Epcots mat- och vinfestival
Hjortkött på Epcots mat- och vinfestival
Blåbär mandeltårta från menyn Epcot food and wine festival 2019
Blåbär mandeltårta från menyn Epcot food and wine festival 2019

Kina

Min man var tvungen att gå tillbaka för att ta hand om barnet innan vi kom till Kina, så det här är en av få bås som vi bara hoppade över helt. Min vän Fairytale Foodie gjorde en recension av några av dessa föremål men om du vill gå och kolla in hennes inlägg här!

Meny

  • Wuxi Spareribs
  • Kycklingklimpar med kinesisk slaw (K)
  • Mala kyckling och räkor Bao Bun
  • Svartpepparräka med vitlöksnudlar

Indien

Okej, en annan monter vi hoppade över helt. Inga desserter här och ingen av dessa rätter lät så bra för mig som någon som inte gillar curry. Om vi ​​hade haft lite mer tid vet jag att min man verkligen ville prova madras röd curry och korma kyckling. Kanske nästa gång.

Meny

  • Varmt indiskt bröd med inlagd vitlök, mangosalsa och korianderpestodips (VK)
  • Madras Red Curry med rostad blomkål, morötter, kikärter och basmatiris (VG)
  • Korma kyckling med gurktomatsallad, mandlar, cashewnötter och varmt naanbröd

Förfriskning utpost

Bli inte förvirrad. Bara för att förfriskningsposten började erbjuda sina mat- och vinfestivaler tidigt för lanseringen av den nya Lion King-filmen betyder inte att de fortfarande inte är en del av festivalen. Så sätt på din matchning Lion King skjortor och gå över eftersom den här maten är värt ett stopp!

Meny

  • Nigeriansk köttpaj
  • No Worries Panna Cotta - Hallon, papaya och mango panna cotta med en cookie crumble bas och Lion King vit choklad (KF)

Den nigerianska köttpajen liknade empanada med en flagnande bakskorpa och en smakfull, nästan currysmakad fyllning. Det enda problemet var att det var mycket lite fyllning jämfört med mängden bakverk. Om du är ett fan av currysmaker, få det här. Om du inte är det, skaffa empanada som nämns ovan istället.

Jag var orolig (ha!) Att No Worries Panna Cotta inte skulle smaka så bra eftersom det var så vackert med sina ljusfärgade lager. Jag blev positivt överraskad av hur bra det var från lager till kakbotten. Jag brydde mig inte om den vita chokladmedaljongen Lion King men det beror mest på att jag inte gillar vit choklad. Skaffa den här till Instagram-fotot och njut av dess uppfriskande smaker!

Köttpaj från Afrika under Disneys mat- och vinfestival
Köttpaj från Afrika under Disneys mat- och vinfestival
No Worries panna cotta från Disneys mat- och vinfestival
No Worries panna cotta från Disneys mat- och vinfestival

Afrika

Afrika var en av få platser som verkligen hade stora logistiska problem under mitt besök. De hade tydligen fått slut på kaffegrillbiffsåsen och slutade få folk att vänta på det länge. Problemet var att i stället för att servera andra (som jag) räkorätten, lät de räkorna sitta tills såsen visade sig så att de kunde servera folket framför mig (som beställde nötköttet först). Detta orsakade alla möjliga problem från att behöva vänta till att räkor inte var så bra som jag tror det kunde ha varit.

Meny

  • Kenyansk kaffe Grillad nötköttfilé med sötpotatis och majsmjöl pap och kachumbari slaw
  • Kryddig kenyansk Vegan Githeri med vita päron, duvaärtor, curryris pilaf och kachumbari slaw (V)
  • Piri Piri Skewered räkor med citrus-doftande couscous

Så jag nämnde redan frågan med den saknade grillsåsen och tidpunkten för de andra rätterna ovan, men den övergripande effekten var att räkspett satt ett tag och slutade bli överkokt och torrt. Couscousen hade också god smak men var torr - inte alls lika bra som denna hemlagade orange doftande couscous Jag gör hela tiden! Det här kan ha varit problem med exekvering på första dagen, så jag rekommenderar starkt att du testar räkorna om du är en räkorfans.

Vi försökte inte de andra två rätterna, vilket förmodligen är bra eftersom jag ärligt talat inte ens vet vad githeri är.

Räka från Epcots mat och vin
Räka från Epcot mat och vin

Tyskland

Du är välkommen att läsa hela saken, men efter att ha provat två av de tre rätterna i Tyskland skulle jag säga att det här är ett land du kan hoppa över helt om du inte går på en gratis ostkaka. Det finns mycket bättre mat någon annanstans.

Meny

  • Skinknudlar - Pastagrateng med skinka, lök och ost (KC)
  • Stekt bratwurst i en kardborrevals (K)
  • Äppelstrudel med vaniljsås

Jag nämnde det redan men du kan nog bara hoppa över hela landet. Som min vän Leanette uttryckte det, smakade Schinkennudeln bara som makaroner och ost och inte den goda typen.

Vi provade inte rostad bratwurst men hur fantastisk kan en bratwurst vara? Jag menar att det är i en kringla, men du kan helt få kringlor och ostsoppa i Kanada och hoppa över det här.

Jag gillar inte riktigt heta äpplen men trodde att jag skulle prova äpplepinnen ändå. Det var en efterrätt, och jag försökte alla desserterna. Bara inte bra alls - även med vaniljsås på toppen. Min vän Sarah bekräftade att hon också var besviken och hon gillar heta äpplen - så det är inte bara jag.

Tysk mac och ost från Epcot mat och vin
Tysk mac och ost från Epcot mat och vin
Apple-strudel kan hoppas över under Epcot Food and Wine Festival
Apple-strudel kan hoppas över under Epcot Food and Wine Festival

Sommarfestival (Tyskland)

Om du vill prova detta även efter min anteckning nedan - Sommerfest är en verklig snabbservicerestaurang precis intill Tysklands huvudrestaurang. Det är undanstoppat runt hörnet och om du inte vet var du ska leta efter det kommer du att sakna det. Gå till huvudrestaurangen, gå till höger (där det står Sommerfest) och raden är inne.

Meny

  • Frangipane Peach Tart (VK)

Nu när jag berättade var det är, låt mig berätta att jag personligen inte tycker att det är värt att gå tillbaka för att få denna persikatårta. Jag ville älska det men det var bara okej. Och jag fick en av mina vänner som älskar persika prova, och hon var också överväldigad.

Peach Tart från menyn Epcot Food and Wine Festival 2019
Peach Tart från menyn Epcot Food and Wine Festival 2019

Spanien (mellan Tyskland och Italien)

Jag är lite partisk eftersom Spanien är ett av mina favoritländer i världen efter att ha tillbringat en sommarstudie utomlands där men resten av tjejerna jag var med älskade också maten här! Och mat i en kon är alltid kul.

Meny

  • Charcuterie i en kon med spanska kött, ostar och oliver med örtvinägrett (F)
  • Spansk stil paella med botifarra och rostad kyckling
  • Fisk-och skaldjurssallad med räkor, kammusslor, musslor, olivolja, vit balsamvinägrett och rökt paprika

Charcuteriet i en kon var förmodligen min favorit salta maträtt jag försökte hela dagen och inte bara för att det förde mig tillbaka till att gå runt El Mercado i Barcelona. Smakerna av allt inuti konen var utsökt. Vår kon kom med manchegoost, prosciutto, en annan typ av hårdare salami-typ kött och oliver. Detta var min typ av mellanmål och en fantastisk representation av de spanska matmarknaderna.

Vi försökte inte paella eller skaldjurssallad men om utförandet är lika bra som konen skulle jag säga att de förmodligen är värda att prova - speciellt eftersom paella är som Spaniens maträtt!

Spansk kött- och ostkotte från Disneys mat- och vinfestival
Spansk kött- och ostkotte från Disneys mat- och vinfestival

Italien

Blir det bättre än italiensk mat? Jag menar så länge det är gjort rätt, är italiensk mat komfortmat som bäst.

Meny

  • Ravioli Carbonara - En parmesan- och pecorino-ravioli med äggula, grädde och bacon (F)
  • Rack med fläsk revben - Balsamiska glaserade och ugnsrostade revben
  • Kyckling - Krispig kyckling med marinara sås (K)
  • Traditionell siciliansk cannoli - Krispigt bakverk fyllt med söt ricotta, choklad och kanderad apelsin
  • Chokladhasselnötkaka - Vaniljkaka och chokladhasselnöt maskarponkräm doppad i choklad (KF)

Jag provade ravioli-, cannoli- och hasselnötkakan för att magen helt enkelt inte klarade att få alla fem. Nästa gång säkert.

Raviolen var min andra favorit sak jag åt hela dagen. Det var inte något särskilt unikt som chokladhasselnötkakan, men såsens smaker var fantastiska, pastan hade en riktigt bra konsistens och baconens saltighet kompletterade såsens krämighet perfekt.

Cannoli var inget speciellt. Jag skulle säga om du gillar cannoli, få det här - men förmodligen inte för att det verkligen inte var den bästa cannoli. Det var bara okej, och jag minns inte ens att jag smakade den kanderade apelsinen.

Chokladhasselnötkakan å andra sidan - nu är det unikt. Det är ungefär som en tårta, utom täckt med doppchoklad istället för smält choklad. Det betyder att det smälter och kommer över hela handen om du håller fast i det, men det betyder också att det yttre lagret är tunt och precis som tårta med en lätt chokladsås.

Min hjärna är stekt och jag tror inte det var vettigt - men tro mig bara, den här är smaskig. Det är på några få efterrätter jag var tvungen att avsluta eftersom det var så unikt och gott.

Ravioli från Italien under mat- och vinfestivalen
Ravioli från Italien under mat- och vinfestivalen
Cannoli från Italien under mat och vin
Cannoli från Italien under mat och vin
Chokladhasselnötkaka är ett måste under Epcot Food and Wine Festival 2019
Chokladhasselnötkaka är ett måste under Epcot Food and Wine Festival 2019

Trattkaka

Under varje festival verkar det som om de erbjuder en speciell trattkaka vid trattkakan. Jag får normalt inte dem eftersom det normalt bara är trattkaka med något som Oreo smuler eller en grundläggande toppning. Den här är annorlunda.

Meny

  • Mini Trattkaka toppad med vaniljglass och blandad Sangria-kompott (V)

Killar, det är en minitrattkaka. Först trodde jag att det skulle komma ut som Minnie Mouse, men det är bokstavligen bara en liten version av en trattkaka. Jag får normalt inte trattkakor eftersom de är så stora men om jag kunde få en liten trattkaka hela tiden skulle jag vara med. Tillägget av en skiva vaniljglass och supersmakande bärsangria på toppen gjorde detta till några bitar av trattkaka som jag personligen älskade.

Dricks: Glöm bilden och ät den här snabbt. Du vill inte att trattkakan blir kall / hård - du vill ha den varm och fräsch!

Mini trattkaka från Epcot mat och vin
Mini trattkaka från Epcot mat och vin

Hops & Barley (The American Adventure)

Denna plats verkar alltid ha anständig mat under festivaler, vilket är bra för att det verkar som om Amerika-delen av Epcot saknar mycket när det gäller mat!

Meny

  • New England Hummer Roll - Varm hummer med färsk örtmajonnäs och grillad rulle
  • New Brunswick Slider - Långt bräserad nötköttbröd 'pot roast style' med pepparrotsgrädde, krispiga stekt lök, på en potatisrulle med inlagda grönsaker på sidan
  • Nybakad morotkaka med gräddostglasyr (VKF)

Jag hoppade över de salta rätterna här och gick rakt på sötsakerna. Och den morotkakan är helt värt att gå efter - den är mjuk, fylld med söta överraskningar (gula russin kanske ??) inuti och gräddostglasuren är det perfekta tillskottet. En av mina favoritdesserter och rekommenderas starkt!

737 nummer nummer betyder
Morotkaka från Disneys mat- och vinfestival
Morotkaka från Disneys mat- och vinfestival

Japan

Jag är den första som erkänner att jag köpte min vän Sarah den skummande ramen här bara för Instagram-fotot. Men skummande ramen framför den japanska arkitekturen, jag menar att det är som Instagram-guld där. Och det här fotot kommer definitivt att dyka upp på min Disney mat Instagram sida ! Om du inte redan följer mig - så är det @girleatsdisney !

Meny

  • Teriyaki Chicken Bun - Ångad bulle fylld med kyckling, grönsaker och en söt teriyakisås (K)
  • Skummande Ramen - Kylda nudlar och dashi buljong med en lätt skumtoppning (F)
  • Kryddig rulle - Kryddig sushi-rulle med tonfisk och lax toppad med vulkansås

Kan vi prata om hur många saker min man ville prova på Food and Wine Festival och inte fick till? Vi planerade att stanna en extra dag för att avsluta ett antal saker som Spicy Roll från Japan. Då hotade orkanen Dorian att slå Orlando medan vi var där, så vi bestämde oss för att lämna en dag tidigt och hoppa över den andra dagen att äta. Orkanen Dorian hängde på Bahamas (så sorgligt, särskilt för att Bahamas är hem för vår favorit Castaway Cay) och vi missade så många bra klingande rätter.

Jag skulle helt ha provat ramen om det var varmt men kallt ramen lät inte tilltalande. Min vän Sarah försökte det dock för mig och hon åt hela saken och sa att hon skulle få det igen - ganska säker på att översättningen till det var bra, ta det!

Skummande ramen från Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn
Skummande ramen från Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn

Marocko

Jag planerade inte att prova någonting i Marocko förrän en vän sa att hon ville prova chokladbaklavaen. Jag älskade baklava under vår resa till Turkiet så tänkte att jag skulle prova. Du kan se vad jag tänkte nedan!

Meny

  • NY Strip Steak Green Shermoula Flatbread med färsk rädisa och tomatsalsa
  • Spicy Hummus Fries med gurka, tomater, lök, tzatziki och chipotle sås (V)
  • Baklava choklad med rostade mandlar och mörk chokladsås (V)

En annan lapp innan vi går in i baklava. Hur är NY strip biff en marockansk inspirerad maträtt? Jag försökte det inte men något med New York i det verkar inte så marockanskt.

Okej tillbaka till baklava. Det är lika enkelt som att säga att det var bra inte bra. Om du gillar baklava var denna chokladmandelversion en unik och smakfull smak - men det var inte min favorit. Det var inte så fuktigt som jag ville ha det men ändå ett bra försök.

Chokladbaklava från mat- och vinfestivalen
Chokladbaklava från mat- och vinfestivalen

Belgien (nära Marocko)

Jag ville verkligen pröva den rökta gouda potatismos men när jag dök upp var de helt ur ölbräserade nötkött och de skulle inte sälja mig bara den rökta gouda-potatisen. Nästa gång säkert.

Meny

  • Ölbräserat nötkött med rökt gouda potatismos
  • Gyllene maltad belgisk våffla med varm chokladganache och vispad grädde
  • Gyllene maltad belgisk våffla med bärkompott och vispad grädde

Jag är inte säker på om de kommer att göra det för vem som helst, men jag ville verkligen prova både chokladganache och bärkompott med min våffla så istället för att köpa båda frågade jag om det skulle vara möjligt att göra choklad på ena sidan och bärkompottet på den andra. De slutade göra choklad och vispad grädde på våfflan med bärkompottet på sidan (det är därför bilden ser ut som den ser ut). Det gör inte ont att fråga om du vill prova båda såserna!

Jag ska vara ärlig - chokladganache var inte minnesvärd alls. Jag hoppades att det skulle bli mer choklad, inte bara som drizzled chokladsås. Och bärkompottet var okej, men bärsangria-toppningen på minitrattkakan var bättre. Om du vill ha någon söt efterrätt toppad med bär och grädde, gå till trattkakan. Det här var bara så-så.

Belgisk våffla från Disneys mat- och vinfestival
Belgisk våffla från Disneys mat- och vinfestival

Brasilien

Så rolig historia. Jag gick runt med en massa andra kvinnor som tittade på Epcot Food and Wine Festival-maten. Mestadels jag köpte och provade en massa mat medan de andra tjejerna bara hängde och tog bilder med mig. Jag stod i kö och beställde två beställningar av det brasilianska ostbrödet (för att avsluta min ostutmaning) och när jag kom ur raden hade två av de andra tjejerna redan köpt sina egna ostbröd. Och var och en kommer med två små ostbröd. Ingen köpte verkligen mycket annat på vår provsmakning runt om i världen, men alla köpte ostbröd.

Naturligtvis slutade vi med alldeles för mycket! Det var bra men inte så bra.

Meny

  • Moqueca Brazilian Seafood Stew med kammusslor, räkor och vit fisk med kokosnötslime och ångat ris
  • Krispig fläskmage med svarta bönor, tomater och lök
  • Ostbröd - Brasilianskt ostbröd

Vi har bara provat det brasilianska ostbrödet här och det smälter bra i munnen. Men fyllning och det kommer med två bröd för en beställning, så du kan definitivt dela med en vän. Ett annat coolt faktum - det är glutenfritt så perfekt för alla som vill ha något som smakar som bröd utan att ha gluten.

Brasilianskt ostbröd från Epcots mat- och vinfestival
Brasilianskt ostbröd från Epcots mat- och vinfestival

Frankrike

Fransk mat är inte min favorit, men jag är väldigt glad över att den nya crepesrestaurangen kommer till Frankrike liksom alla andra Epcot ändras tillkännagavs på D23 Expo förra månaden!

Meny

  • Ostfondue - Fondue av importerade ostar och chardonnay serveras med krutonger (V)
  • Snigel Croissant - Escargot croissant med vitlök och persilja
  • Bordelaise Braised Beef, Dauphine Apple - Nötkött bräserat i en cabernet sauvignon med rödlök och puffad potatis
  • Creme brulee - Creme brulee med hemmagjord chokladhasselnötskräm (VGKF)

Precis som när jag går till Melting Pot gick jag efter ost och choklad (typ av). Vi hoppade över nötköttet och escargot i Frankrike, men jag har hört bråk om att escargot-croissanten är ett måste för alla som gillar escargot (inte jag).

Jag är ett stort fan av ostfondue men jag tyckte att den här var väldigt skarp, nästan för skarp. Och 'krutonger' var faktiskt bitar av ganska tätt bröd. Inte min favoritfondue någonsin men definitivt bättre än racletteosten i The Alps monter.

Creme brulee var dock utsökt, och jag är inte ens ett creme brulee-fan. Det som gjorde den här unika var den hemlagade chokladhasselnötkrämen på botten. Koppla ihop det med en perfekt krispig toppad topp och ja, jag gillade den här. Och det gjorde alla andra bloggare med mig.

Fransk fondue från mat och vin
Fransk fondue från mat och vin
Creme brulee från Epcots mat- och vinfestival
Creme brulee från Epcots mat- och vinfestival

Irland (nära Storbritannien)

Vi gick lite i tid när vi kom till Irland, så vi tog bara den varma chokladpuddingen och provade inte någon av de salta rätterna. Efter att puddingen helt önskat att vi också hade provat ostostdoppet!

Meny

  • Rostad irländsk korv med colcannonpotatis och löksås
  • Varm irländsk Cheddarost och Stout Dip med irländskt brunt bröd (V)
  • Varm chokladpudding med Irish Cream Liqueur vaniljsås (VF)

Kan vi prata om hur du tänker pudding när du läser 'varm chokladpudding'? Eller är det bara jag.

Detta är inte varm chokladpudding i någon mening av fantasin. Detta är en fantastiskt läcker (det är en term rätt?) Varm chokladkaka toppad med en kompletterande grädde. Och insidan är ooey kladdig och varm som en perfekt lavakaka. Det får mig nästan att tro att de glömde att lägga till ett ord i beskrivningen eftersom ingenting om den beskrivningen säger kaka eller himmel. Men det är ganska fantastiskt.

Dricks: Ät det varmt, det är så mycket bättre när insidan är ooey kladdig.

Varm chokladpudding från Disneys mat- och vinfestival
Varm chokladpudding från Disneys mat- och vinfestival

Kanada

Vi har aldrig kommit till Kanada, men jag har hört några fantastiska recensioner av filet mignon - så om du gillar nötkött, rekommenderar jag det bara baserat på recensionerna.

Meny

  • Kanadensisk cheddar- och baconsoppa serveras med en kringla
  • 'Le Cellier' Wild Mushroom Beef Filet Mignon med tryffelsmörsås (G)

Appleseed Orchard (nära Le Cellier Steakhouse)

Även om du inte vill prova någonting på deras meny, kolla in Appleseed Orchard. Det är super sött inuti och får mig att vilja använda några av deras idéer för min nästa apple party idéer .

Meny

  • Charcuterie och ost tallrik med maplewood gård applejack brandy fat åldrad lönnsirap
  • Caramel Apple Popcorn

Appleseed Orchard är uppdelad i två sektioner - Orchard Wine Bar och Orchard Cider Bar. Vi har precis provat karamelläpple popcorn (och frusen äppelpaj) i cider baren.

Här är saken - karamelläpple popcorn är bra. Popcorn-mellanmål i Galaxy's Edge är bättre. Och du kan inte köpa karamelläpplepopcorn utan att köpa den i en liten samlingsbar äpplebehållare, som är söt men helt onödig. Och det är inte Disney-relaterat alls - jag menar vem vill ta hem ett plastäpple som säger Appleseed Orchard på det? Åtminstone $ 32-drycken i Oga's Cantina är en Porg-samlarkopp, något att göra med Disney.

Så ja, om du verkligen vill prova karamelläpple popcorn, är det tillräckligt bra. Men det är inte värt $ 10 prislapp om du inte vill få det plastäpplet.

Jag hoppar över karamelläpplepopcorn och betalar bara 4 dollar för den frysta äppelpajdrinken och begränsar din äppelfix på det sättet istället.

Äppelpopcorn av karamell från Epcots mat- och vinfestival
Äppelpopcorn av karamell från Epcots mat- och vinfestival

Något som är värt att spendera är de söta mat- och vinfestivalplattorna i plast som visas på bilden nedan. Inte bara kan du lägga maten på tallriken utan den har en liten plats att hålla ditt dryckesglas. Och jag kan inte berätta hur mycket jag behövde det när jag gick runt och försökte äta alla saker.

Skaffa dem i butiker i hela parken och under hela festivalen. De skulle vara perfekta för att ta ett mellanmål och dricka till en av Eat to the Beat-konserterna!

Epcot mat och vin festival tallrik
Epcot mat och vin festival tallrik

Ät detta inte det: Epcot Food and Wine Festival Edition

Har du någonsin sett de böckerna - This Not That? Jag tyckte att det skulle vara kul att göra en snabb genomgång av några av de mer populära ingrediensvarorna som används vid Food and Wine Festival och berätta vilka som är bäst i varje kategori. Jag har till och med skapat en liten utskriftsbar du kan ta med dig till festivalen (skriv ut den med matguiden längst ner i det här inlägget!).

  • Cheesecake - Ät maple bourbon (The Cheese Studio) cheesecake istället för cheesecake trio (Shimmering Sips)
  • Choklad - Ät den varma chokladpuddingen (Irland) inte den mörka choklad hallontert (The Chocolate Studio)
  • Glass - Ät mjuk servering av jordgubbar (skimrande sippor) inte mjuk servering av bananmandel (skimrande sippor)
  • Räka - Ät räkspett (Afrika) inte räkor och kall nudelsallad (Thailand)
  • Kött bakelse - Ät empanada (Islands of the Caribbean) inte köttpajen (Refreshment Outpost)
  • Berry Dessert - Ät minitrattkakan (Funnel Cake) inte den belgiska våfflan med bärkompott (Belgien)
  • Ostbröd - Ät ostbrödet (Brasilien) och inte den varma ostraclette (Alperna)
  • Unik efterrätt - Ät chokladhasselnötkakan (Italien) och inte den dekonstruerade pavlova (Australien)
  • Fisk och skaldjur - Ät krabbkakan (Coastal Eats) och inte de brända kammusslorna (Wine & Dine Studio)
  • Äpple - Ät karamelläpple popcorn eller frusen äppelpaj (Appleseed Orchard) och inte apple strudel (Tyskland)
  • Fruktig efterrätt - Ät passionsfruktostkaka inte (Hawaii) inte persikatårta (Sommerfest)

Bilder och recensioner av allt på Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn! En topp 10-lista över saker du måste prova när du går till Disneys mat- och vinfestival - 10 salta rätter och 10 desserter! Det är den ultimata guiden till maten på Disneys Food and Wine Festival 2019!

Utskrivbar matguide till Epcot Food & Wine Festival

Jag har skapat en liten utskrivbar matguide som har våra topp 10 både salta och söta föremål samt 'äta det här, inte det' ovanifrån. Det finns också några tomma ämnen där du kan skriva i några av dina egna favoriter om det finns andra saker som låter bra du vill prova som vi inte gjorde.

Om du använder min guide eller läser det här inlägget för att göra dig redo för festivalen, skulle jag gärna höra om det! Tagga mig på sociala medier på @playpartyplan - Jag älskar att presentera mina läsare!

Ange ditt namn och din e-postadress i formuläret nedan för att få en utskrivbar kopia av både de bästa maträtterna och godisarna samt min “äta det här, inte det” -guiden. Det kommer att finnas två sidor i PDF-filen - var och en har tre kopior av det utskrivbara.

Om du inte ser formuläret nedan, klicka här för att komma till den . När du har skickat in formuläret tas du direkt till den utskrivbara PDF-filen och du får också en e-postversion för senare referens.

Bilder och recensioner av allt på Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn! En topp 10-lista över saker du måste prova när du går till Disneys mat- och vinfestival - 10 salta rätter och 10 desserter! Det är den ultimata guiden till maten på Disneys Food and Wine Festival 2019!

Fler Disney World-tips:

Bästa ställen att äta på andra platser du kanske älskar:

Glöm inte att fästa den här guiden till menyn Epcot Food and Wine Festival 2019 för senare!

Bilder och recensioner av allt på Epcot Food and Wine Festival 2019-menyn! En topp 10-lista över saker du måste prova när du går till Disneys mat- och vinfestival - 10 salta rätter och 10 desserter! Det är den ultimata guiden till maten på Disneys Food and Wine Festival 2019!