De bästa vita kyckling Enchiladas

Kyckling enchiladas med text för Pinterest

Dessa enkla vita kyckling-enchiladas kommer att bli en hit för hela familjen med sin krämiga vita sås, smakrika strimlade kycklingfyllning och bakad ostliknande toppning!





Det är det bästa receptet på kycklingenschilada jag någonsin har provat och definitivt ett enkelt recept på kycklingenschiladas som är perfekt för någon som gör krämiga kycklingchilador för första gången! Definitivt ett recept på kycklingenschilada du vill behålla för alltid!

En panna full av vita kycklingchilador toppade med ost

De bästa vita kyckling Enchiladas

Jag har aldrig varit ett stort fan av kyckling enchiladas eftersom de oftast har antingen grön chili, lök eller någon annan ingrediens som jag personligen inte älskar. Tack och lov, jag gifte mig med en man som kan laga mat, som att verkligen laga mat.





sea ​​world san antonio tips

Jag har alltid velat älska kyckling enchiladas men aldrig kunde på grund av de typiska ingredienserna. Min söta man bestämde sig för att han ville att jag skulle älska enchiladas eftersom han växte upp att ha dem till jul med sin familj varje år och ville att jag skulle gilla dem också!

Ni - jag älskar dessa vita kyckling-enchilader.



Min man är en mirakelarbetare. Dessa vita kyckling enchiladas är inte bara något som jag kommer att gilla, de är något som alla kommer att gilla. Smakskombinationerna är av denna värld och bara helt fantastiska.

Jag gör helt och hållet att min man gör dessa till jul i år, även om vi kommer att vara mina med min familj, förmodligen spela dessa Julspel !

En tallrik med en sked full av vita kyckling-enchiladas

Hur gör du kyckling Enchiladas med vit sås?

Du gör kyckling enchiladas i fem enkla steg.

  1. Gör din enchiladafyllning.
  2. Fyll och rulla dina tortillor.
  3. Tillsätt dina tortillor med krämig vit sås.
  4. Baka dina enchiladas.
  5. Njut av!

Det är lite mer komplicerat än så, men det är grunden för det. Du kan titta på videon i det här inlägget för att se hur snabbt och enkelt dessa är att sätta ihop. Den mest tidskrävande delen är att fylla och rulla alla tortillor. Bra att min svärfar faktiskt tycker om den delen, gör det ännu enklare att göra dem till en familjejul! De fullständiga instruktionerna ingår också i det utskrivbara receptkortet nedan!

Fyll på ett enkelt recept för kyckling enchilada med vit sås

Hur gör man vit sås till kycklingchiladas?

För att göra den vita såsen till kyckling enchiladas, häller vi verkligen bara vispgrädde och mexikansk blandad ost ovanpå de rullade enchiladorna. Kombinationen av de två ger dessa den krämiga ostliknande vita såssmaken.

Vit kyckling enchiladas toppad med gräddostsås

Ingredienser för vit kyckling Enchiladas

Ingredienserna i vit kyckling enchiladas är en ganska lång lista, mestadels inklusive kryddor:

  • 2 T olivolja
  • 1 burk osaltad majs, dränerad och torkad
  • 3 nypa salt, plus ytterligare efter smak
  • 3 1/2 koppar kokt kyckling, strimlad
  • 2 tsk torkad oregano
  • 2 tsk kummin
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk chilipulver
  • 1/2 tsk paprika
  • 1 kopp kycklingbuljong, reducerat natrium
  • 1 burk svarta oliver, skivade i ringar (eller så kan du köpa förskivad)
  • 8 oz gräddost, kubad och mjukad
  • 10 mjöltortillor
  • 2 koppar mexikansk blandad ost
  • 2 koppar tung vispgrädde
  • 1 kopp koriander, hackad (valfritt - garnering)
  • 2 romatomater, tärnade (valfritt)
  • 1 röd paprika, tärnad (valfritt)
  • 1 burk hackad gröna chili, dränerad (valfritt)

Med detta sagt finns det några viktiga ingredienser som du inte vill glömma i detta kyckling enchilada recept. Den första är majsen - precis som i den här recept för vit kycklingchili , karamelliserad majs i fyllningen skiljer dem verkligen från andra recept på kycklingenschilada!

För det andra strimlad kyckling. Att göra strimlad kyckling enchiladas snarare än kubad eller skivad är enormt eftersom såsen och kryddorna verkligen tar tag i den strimlade kycklingen, mycket mer än om du skär det på något annat sätt.

Och för det tredje - de extra påläggen. Jag har skrivit detta recept som går ut med gröna chilis, paprika och tomater för det är så min man föredrar hans.

Det är super lätt att göra detta till ditt eget genom att utelämna chilis, röd paprika och tomater i receptet och bara lägga till dem som extra pålägg till dina egna personliga enchiladas medan de är heta. Det är typiskt vad vi gör eftersom jag inte gillar något av det här i mitt.

Samma sak med de svarta oliverna - du kan helt och hållet lämna ut dem också, men olivens saltighet lägger verkligen till skålen!

Karamelliserande majs för att lägga i dessa enkla kycklingchiladas

Vad händer med vita kyckling Enchiladas?

Vit kyckling enchiladas kan verkligen passa med någon form av mexikansk sidrätter eller i stort sett vad du vill. Jag skulle undvika allt med tortillor eller kyckling eftersom du redan har båda dessa saker som täcks av måltiden men allt annat är rättvist spel. Några av mina favoriträtter från Enchilada inkluderar:

vattenpoolspel för vuxna
En tallrik full av vita kycklingchilador

Mer användbara tips för att göra kyckling Enchiladas

Jag har tagit med svar på många av de frågor jag får om dessa vita kyckling-enchilader nedan. Om du har några andra frågor är du välkommen att lämna en kommentar så gör jag mitt bästa för att svara på det så fort!

Kan du frysa vit kyckling enchiladas?

Ja, du kan frysa vita kyckling enchiladas. De är faktiskt en bra frysmåltid! Om du i förväg vet att du ska frysa dem rekommenderar jag att du inte bakar dem alls. Lägg alla de fyllda tortillorna i en frysskyddad bakform och täck sedan med lufttät plastfolie. Ta dem ur frysen i några timmar för att tina innan de bakas och baka bara som vanligt.

barnvänliga saker att göra i ocala fl

Om du bara inte avslutade dem alla, skopa dem ur bakformen och lägg dem i någon form av frysskyddsmatlagningsskål. Tina innan du värmer antingen i ugnen eller på spisen.

Kan du göra vita kyckling enchiladas i förväg?

Ja, du kan göra vita kyckling enchiladas i förväg. Antingen gör dem och frys dem som jag nämnde ovan - tina bara tillräckligt långt i förväg för att du är redo att baka. Eller om du vill få dem att säga kvällen innan, gör helt enkelt allt annat än att baka och förvara över natten i kylskåpet toppat med plastfolie. Ta ut ur kylen och baka när du är redo. Jag rekommenderar inte att du gör dem mer än en, kanske två dagar i förväg.

Hur man gör kyckling enchiladas med röd sås? Hur man gör kyckling enchiladas med grön sås?

För att göra kyckling enchiladas med röd sås eller grön sås måste du använda ett annat recept. Detta recept är skrivet speciellt för vit kyckling enchiladas. Lyckligtvis för dig har jag satt ihop en samling andra läckra recept på kycklingenschilada med alla tänkbara såser!

Är kyckling enchiladas friska?

Kyckling enchiladas kan vara hälsosamma men det här receptet är inte på den hälsosammare sidan - det är dock gott! Om du letar efter ett hälsosamt recept på kyckling enchilada, kolla in listan ovan!

Är enchiladas gjorda med tortillor med majs eller mjöl?

Dessa vita kyckling enchiladas är gjorda med mjöl tortillor som är de flesta enchilada recept jag någonsin har sett. Det skulle vara svårt att fylla och rulla majstortillor på samma sätt som ett typiskt enchilada-recept. Om du vill göra enchiladas med majstortillor rekommenderar jag att du testar dessa kyckling enchilada inspirerade skålar och använda fyllningen för att göra enstaka tacos med majs tortillor!

Är kyckling enchiladas glutenfria?

Nej, dessa vita kyckling enchiladas är inte glutenfria eftersom de använder mjöl tortillor. För glutenfria enchiladas, se mitt svar på föregående fråga.

Glöm inte att knäppa dessa vita kyckling enchiladas för senare!

Vill du ha fler godsaker?

Vill du ha mer läckra recept precis som det här? Ange ditt förnamn och e-postadress i formuläret nedan för att gå med i Play Party Plan-communityn! Du får veckovisa recept och festidéer direkt till din inkorg!

Förnamn E-post * Gå med nu Skriva ut Betygsätta 5från7röster

Lätt vit kyckling Enchiladas

Dessa enkla vita kyckling-enchiladas kommer att bli en hit för hela familjen med sin krämiga vita sås, smakrika strimlade kycklingfyllning och bakad ostliknande toppning! Det är det bästa receptet på kycklingenschilada jag någonsin har provat och definitivt ett enkelt recept på kycklingenschiladas som är perfekt för någon som gör krämiga kycklingchilador för första gången! Definitivt ett recept på kycklingens enchiladas som du vill behålla för alltid! Förberedelse:tjugo minuter Kock:Fyra fem minuter Total:1 timme 5 minuter Serverar8

Ingredienser

  • 2 T olivolja
  • 1 kan osaltad majs , dränerad och torkad (eller 3 öron färsk majs, dekerneled)
  • 3 attans salt , plus ytterligare efter smak
  • 3 1/2 koppar kokt kyckling strimlad
  • 2 tsk torkad oregano
  • 2 tsk kummin
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk Chili pulver
  • 1/2 tsk paprika
  • 1 kopp kycklingbuljong , reducerat natrium
  • 1 kan svarta oliver , skivad i ringar (eller så kan du köpa förskivad)
  • 2 romatomater , tärnad (valfritt)
  • 1 röd paprika , tärnad (valfritt)
  • 1 kan hackade gröna chili , dränerad (valfritt)
  • 8 uns färskost , kubad och mjukad
  • 10 Mjöl tortillas
  • 2 koppar Mexikansk blandad ost
  • 2 koppar kraftig vispgrädde
  • 1 kopp koriander hackad

Instruktioner

  • Förvärm ugnen till 350 grader.
  • Smörj en 9x13 bakform med smör.
  • Värm 1 T olivolja i en stor sautépanna eller stekpanna på medelhög värme. När det är varmt, tillsätt majsen och 3 nypa salt. Koka majsen under omrörning med några minuters mellanrum tills den karamelliseras, cirka 8-10 minuter. Ta bort majsen från pannan och lägg åt sidan.
  • Tillsätt 1 T olivolja i samma kastrull. Tillsätt strimlad kyckling och varm.
  • När kycklingen är varm, tillsätt oregano, kummin, vitlökspulver, chilipulver och paprika i kycklingen och koka i 1 minut.
  • Tillsätt kycklingbuljongen för att avfetta pannan och skrapa upp alla de bruna bitarna från pannan. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda tills buljongen har minskat, cirka 3-4 minuter.
  • Tillsätt majs, oliver, tomater, röd paprika och gröna chili i pannan och koka sedan i ytterligare 1 minut.
  • Rör i gräddeosten och koka under omrörning tills gräddosten smälter, ca 3-4 minuter.
  • Sked 2-3 matskedar av blandningen ner i mitten av varje tortilla. Rulla upp varje tortilla och placera den med sömsidan nedåt i den färdiga bakformen 9x13. Upprepa för alla tio tortillor.
  • Strö de rullade tortillorna med den mexikanska blandningen och strö över den tunga vispgrädden.
  • Baka i 45 minuter vid 350 grader.
  • Garnera med alla pålägg (t.ex. koriander, salsa, guacamole, gräddfil) du vill ha och servera varmt.

Tips & anteckningar:

Du kan göra detta med eller utan gröna chilis, tomater och paprika. Helt enkelt utelämna alla ingredienser du vill ha när du fyller på.

Näringsinformation

Kalorier:699kcal,Kolhydrater:25g,Protein:27g,Fett:54g,Mättat fett:27g,Kolesterol:185mg,Natrium:898mg,Kalium:416mg,Fiber:1g,Socker:4g,A-vitamin:2400IU,C-vitamin:24.8mg,Kalcium:311mg,Järn:3mg

Ansvarsfriskrivning

Författare: Britni vaka Kurs:Middag Tillagad:Mexikansk Gjorde du det här?Märka @PlayPartyPlan på Facebook och Instagram och hashtag det #playpartyplan så jag kan se dina skapelser!
Bilder av vita kyckling enchiladas