Lätta bananpuddingmuffins

Banankuddingmuffins med text för Pinterest

Om du älskar bananmuffins kommer du verkligen att älska dessa bananpuddingmuffins! De smakar precis som en banankrämpaj men i form av en muffin! Lätta muffins fyllda med bananpudding och toppade med vispad grädde, bananskivor och en vaniljskiva! De är lätta att göra och läckra.



Sex muffin för bananpudding på en vit platta

Lätta banankoppar med puddingpåfyllning

Jag gjorde först dessa banankakor till min pappa 50-årsdag för min pappa gillar bananer. Det är faktiskt roligt eftersom min pappa älskar bananer och min mamma tål dem inte.





Så det är inte ofta vi har saker med bananer men för min pappas fest handlade det bara om honom! Banankupor och godisushi för vinsten!

Jag förväntade mig inte att de skulle vara lika bra som de var, men de är verkligen läckra!



baby shower favor taggar mall

Det här var min första gången jag någonsin gjorde en fylld muffin och sedan dess har jag gjort massor av fyllda muffins eftersom de är bäst! Om du gillar dessa kommer du antagligen också att gilla min överraskning muffins som är fyllda med en söt överraskning!

Förutom påfyllningen toppade jag muffins med lite vispad grädde och garnerade med en vaniljskiva och bananskiva.

bananpuddingmuffins med strö på toppen

Bananpuddingmuffinsingredienser

Det finns verkligen några ingredienser i dessa muffins.

  • Gul cupcake box mix - du kan också använda din egen så här Taste of Home recept
  • Vispad grädde - Jag gillar att använda den här Joy of Baking recept men om du har en favorit, använd den. Du kan också prova en annan typ av glasyr som gräddost, men jag sa specifikt vispad grädde eftersom jag ville att det skulle vara som en banankrämpaj som har vispad grädde på toppen!
  • 2 3,4 oz lådor med snabb bananpudding
  • 4 koppar mjölk (för att göra bananpudding)
  • Bananer
  • Låda med vaniljskivor

Banankuddingmuffin på en tårtställ med en fram

Hur man gör bananpuddingmuffins

Att göra dessa banankakor är ungefär så lätt som det verkar. Det är mitt slags bakningsrecept!

Jag menar har du sett min jordgubbe kaka recept? Så enkelt!

Okej, tillbaka till hur du gör dessa.

1 - Baka dina muffins

Baka dina muffins enligt förpackningsanvisningarna (eller receptet du använder). De flesta boxmixer och recept ger dig 24 muffins, så jag har skrivit ut dessa instruktioner baserat på det förhållandet mellan muffins.

När muffinsna har bakats, låt dem svalna helt. Om du inte låter dem svalna smälter den vispade grädden direkt.

2 - Gör din pudding

Medan muffinsen bakar gör din bananpudding enligt förpackningsinstruktionerna.

Sätt det i kylen för att svalna medan dina muffins är bakade / svalna.

3 - Fyll bananpuddingmuffins

Använd en sked eller en cupcake-skopa som den här för att ta ut en liten sektion i mitten av cupcakesna.

Använd en cupcake-fyllning eller igen bara en sked för att fylla cupcakesna precis under toppen med bananpudding. Byt ut biten du skopade ut och lägg den ovanpå puddingen.

När du väl har nått den punkten, om du inte ska servera dem direkt, lägg dem i en lufttät behållare och förvara dem i kylskåpet tills du är redo att verkligen servera dessa.

Frostningen och pålägget kommer inte att vara bra för länge så du vill lägga till glasyren och påläggen precis innan du serverar.

4 - Frost cupcakesna

Använd antingen en rörpåse och spets eller en plastpåse för att röra vispgrädden på toppen.

5 - Dekorera banankakorna

När cupcakesna är frostat, tillsätt vaniljskivor och bananskivor för att garnera precis innan de serveras. Om du förbereder dem alldeles för tidigt kommer wafersna att bli fuktiga och det är bra men kanske inte gör det timmar i förväg.

Om du inte gillar fuktiga Vanilla Wafers förstås.

En bananpuddingmuffin i ett gult muffinomslag

Sätt att använda resterande bananpudding cupcake fyllning

Om du har resterande bananmuffinsfyllning, försök använda den till en av dessa kvarvarande efterrätter!

  • Mini banankrämpajer
  • Bananparfaiter med lager av banan, granola (eller vaniljskivor) och bananpudding
  • En toppning för banansplit
  • Gör en jordgubb banan bagatell som lager Angel Food tårta med färska jordgubbar, bananer, bananpudding och vispad grädde

Tre muffins för banankudding med vispad grädde

Vill du ha fler godsaker?

Vill du ha mer läckra recept precis som det här? Ange ditt förnamn och e-postadress i formuläret nedan för att gå med i Play Party Plan-communityn! Du får veckovisa recept och festidéer direkt till din inkorg!

jul ledtrådar för att hitta presenter
Förnamn E-post * Gå med nu Skriva ut Betygsätta 5från2röster

Bananpuddingmuffins

Om du älskar bananmuffins kommer du verkligen att älska dessa bananpuddingmuffins! De smakar precis som en banankrämpaj men i form av en muffin! Lätta muffins fyllda med bananpudding och toppade med vispad grädde, bananskivor och en vaniljskiva! De är lätta att göra och läckra. Förberedelse:10 minuter Kock:25 minuter Total:Fyra fem minuter Serverar24

Ingredienser

  • 1 gul tårtblandning eller ditt favoritrecept med gula tårtor
  • 2 3,4 oz lådor omedelbar bananpuddingblandning
  • mjölk att göra pudding
  • 2 Två bananer
  • Hemlagad vispad grädde
  • 24 Vaniljskivor

Instruktioner

  • Gör dina gula muffins enligt anvisningarna. Låt svalna när du är klar.
  • Medan dina muffins lagar mat gör du din bananpudding enligt förpackningsanvisningarna och lägg i kylen för att kyla.
  • När puddingen är inställd, tär upp bitar av banan och lägg dem till puddingen.
  • När dina muffins har svalnat, skär ut toppen av dina muffins antingen med en sked eller en cupcake corer för att göra plats för fyllningen.
  • Fyll mitten av muffins med fyllning av bananpudding.
  • Toppa med vispad grädde med en rörpåse och spets eller ziplocpåse och rörspets.
  • Garnera med en bananskiva och vaniljskiva.

Näringsinformation

Kalorier:141kcal,Kolhydrater:29g,Protein:1g,Fett:2g,Natrium:181mg,Kalium:femtiomg,Socker:12g,A-vitamin:5IU,C-vitamin:0,8mg,Kalcium:46mg,Järn:0,5mg

Ansvarsfriskrivning

Författare: Britni vaka Kurs:Efterrätt Tillagad:Amerikansk Gjorde du det här?Märka @PlayPartyPlan på Facebook och Instagram och hashtag det #playpartyplan så jag kan se dina skapelser!

Mer enkla tårta recept

Glöm inte att knäppa dessa muffins med bananpudding för senare!

Dessa enkla banankakor kan antingen göras med kakmix eller från grunden! Detta är det bästa receptet med en puddingfyllning som håller den fuktig och fluffig! Definitivt en av de bästa hemlagade banankakorna för barn någonsin!

Bilder av bananpuddingmuffins med text för Pinterest