Kyckling i en kexfrukostmuffins

Kommer ni ihåg de Chicken in a Biskit-smällarna på dagen? Jag vet ärligt talat inte om de gör dem längre men jag minns när jag växte upp hade min familj nästan alltid dem i skafferiet. Jag personligen tyckte att de var grova men min mamma och bror åt dem av handfullarna.

Dessa kycklingar i en kex frukostmuffins har verkligen inget att göra med dessa kex än jag tyckte att det var ett roligt namn för det här nya äggfrukostmuffinsreceptet, särskilt eftersom de i grunden är ägg + kycklingkorv allt i en kexmuffin. Eller kyckling i en kex frukostmuffins!

Jag är ett stort fan av enkla frukostmuffins om det inte redan framgår av mina hashbrun muffin och bananbrödmuffins . Dessa är en ny favorit eftersom de kombinerar en fläckig kex med smakfull kycklingkorv , ägg och ost. De är perfekta för en babydusch, en bröllopsdusch, en brunch eller till och med bara för en snabb frukost.

super bowl party games betting

Att göra dessa frukostmuffins är så enkelt som 1-2-3. Placera hälften av en kyld kex i botten av en muffinsform och fyll den på Jones Dairy Farm helt kokt kycklingkorv, toppa sedan med en äggblandning. Ett två tre. Baka tills äggskiktet är helt kokt och du har den perfekta grab and go-frukost som alla kommer att älska!

Dessa typer av muffins är allvarligt min favorit sak att göra för fester, särskilt brunchpartier. Jag gjorde lite till min systers brud dusch för ett par år sedan, för min sons Pyjama Time födelsedagsfest (all frukostmat), och kommer sannolikt att göra dem till min andra systers bröllopsdusch i sommar. Människor älskar dem, de är fyllda med protein och de är en av få saker som smakar gott både varmt och i rumstemperatur.

Detta inlägg sponsras av Jones Dairy Farm som en del av mitt ambassadörskap. Alla åsikter är 100% ärliga och mina egna.

30 presenter för att fylla 30

Vill du ha fler godsaker?

Vill du ha mer läckra recept precis som det här? Ange ditt förnamn och e-postadress i formuläret nedan för att gå med i Play Party Plan-communityn! Du får veckorecept och festidéer direkt till din inkorg!

Förnamn E-post * Gå med nu Skriva ut Betygsätta 5från2röster

Korv och äggfrukostmuffins

En enkel muffinsrecept för korv och ägg som kombinerar dina favoritfruktsmaker i en utsökt kexkopp. Förberedelse:10 minuter Kock:tjugo minuter Total:30 minuter

Serverar12

Ingredienser

• ▢1 paket (4 patties) av Jones Dairy Farm helt kokta kycklingkorvpatties, kvarts
• ▢1 paket (8 kex) kylda kex, halverade
• ▢4 ägg
• ▢1/4 kopp mjölk
• ▢1/2 kopp strimlad cheddarost
• ▢1/2 tsk kosher salt
• ▢1/4 tsk peppar
• ▢1 tsk torkad persilja

Instruktioner

• Värm ugnen till 400 grader.
• Brun kycklingkorv i en kastrull på medelhög värme tills den är lättbrun på båda sidor.
• Spraya en 12-kopp muffinsform med non-stick bakspray.
• Placera en halva av en kex i varje muffinsform och tryck nedåt och upp längs sidorna och skapa en kopp.
• Pressa en fjärdedel av en kycklingkorvbiff i varje kopp ovanpå kexet.
• Blanda ägg, mjölk, ost, salt, peppar och persilja tillsammans.
• Toppa varje korvkex med ca 1/8 kopp blandning.
• Baka i 15-20 minuter eller tills ägget är helt kokt.
• Ta bort från ugnen och servera varm eller vid rumstemperatur.

Näringsinformation

Servering:2g,Kalorier:60kcal,Kolhydrater:3g,Protein:3g,Fett:3g,Mättat fett:1g,Kolesterol:60mg,Natrium:149mg,Kalium:41mg,A-vitamin:135IU,Kalcium:48mg,Järn:0,3mg

Ansvarsfriskrivning

Författare: Britni vaka Kurs:Frukost Tillagad:Amerikansk Gjorde du det här?Märka @PlayPartyPlan på Facebook och Instagram och hashtag det #playpartyplan så jag kan se dina skapelser!